焼き芋~焼きたて!

日を追うごとに寒さが増す中「アツアツの焼き芋を食べたい!」「落ち葉で焼いたら楽しそう!」ということで、11月15日(水)にハートフルガーデンで焼き芋を行いました。

先日収穫したさつま芋といちいの杜のたくさんの落ち葉を使って、初めての焼き芋にチャレンジです。
火加減が難しく、予定より時間がかかってしまいましたが、皆さんの期待はぐんぐん上昇。
待ちきれないご利用者と一緒に焼き上がりを見守りました。

準備開始から約5時間、出来上がった焼き芋はしっとり甘くてホックホク♪皆さん「美味しい」と大満足で、ついつい2個3個と手が伸びるご利用者も・・・
蒸かし芋も一緒に作って食べ比べましたが、やっぱり焼き芋には敵いません。
実りの秋、食欲の秋、秋を満喫した一日でした。